Catégorie : Oenologie

Après des soirées de rentrée apéritives au musée de la vigne et du vin, c’est ce même lieu qui accueillait le Domaine Dampt en octobre dernier pour une découverte des crus des vignobles du département de l’Yonne avec en point d’orgue le chablisien. Les dégustateurs ont apprécié les nuances de …

Fin juin, nous avons trinqué à une belle saison de dégustations, riche de belles découvertes insolites, des séances ludiques et pédagogiques, 7 thèmes abordés avec 30 soirées animées, des révélations emplies d’arômes et d’émotions, des accords mets/vins appréciés, toujours avec une notion de plaisir. La prochaine saison est en préparation, prenez …

Une saison 2023/24 emplie d’arômes et de découvertes originales, de vins singuliers, Serge a su faire apprécier des accords inattendus, livrant les secrets de sa passion, jusqu’à lever le voile des vins jaunes du Jura, trouver des pépites hors appellations, des bouteilles extravagantes ! Le nouveau millésime 2024/25 est en préparation, …

De belles saveurs pour les coups de cœur de la rentrée ! Le musée de la vigne & du vin à Aubière a été le cadre de lancement d’une nouvelle saison œnologique, avec près de 80 adhérents, un programme très aromatique, 8 thèmes aussi différents qu’originaux seront animés par Serge …